Топ-100 Архивы еда - Pro город будущего

еда

Категории

Исследователи разработали растительную альтернативу кальмара

  • 0 комментариев
  • 1 min
Группа исследователей во главе с Пурнимой Виджаян и Дэйцзянем Хуаном создала растительную альтернативу жареным кальмарам. Разработка не только имитирует вкус морепродуктов, но и воспроизводит их характерную упругую и жевательную текстуру....
Категории

Как сжечь калории после пасхальных лакомств

  • 0 комментариев
  • 1 min
Пасха часто становится поводом для гастрономических излишеств — многие позволяют себе расслабиться и не отказывают в удовольствии полакомиться угощениями. Однако после праздника некоторые всерьез задумываются о том, как быстро привести...
Категории

Российские ученые создали пасхальные куличи для космонавтов на МКС

  • 0 комментариев
  • 1 min
Ученые из России создали компактные куличи, которые можно доставлять на Международную космическую станцию (МКС) по запросу экипажа. Эти мучные изделия легкие и небольшие по размеру, а срок их годности составляет...
Категории

Диетолог предупредила о скрытых опасностях протеиновых батончиков.

  • 0 комментариев
  • 1 min
В современном ритме жизни протеиновые батончики стали популярным вариантом быстрого перекуса.  Эксперты отмечают, они действительно могут быть полезны в определенных ситуациях, но их бесконтрольное употребление способно принести больше вреда, чем...
Категории

Семья из двух человек сможет прожить на тысячу рублей в неделю

  • 0 комментариев
  • 1 min
Прокормить семью из двух человек на тысячу рублей в неделю возможно. Однако следует соблюдать строгую экономию и планировать бюджет. Девушка решила выяснить, можно ли прокормить семью из двух человек на...
Категории

Ученые используют ИИ для защиты продуктов от вредных веществ из упаковки

  • 0 комментариев
  • 1 min
Ученые применили искусственный интеллект (ИИ) для изучения миграции химических веществ из упаковки в еду и воду. Попадание химических веществ из упаковки в еду может быть опасно для человеческого здоровья. Исследование...
Категории

Виноград-гигант появился в продуктовых магазинах

  • 0 комментариев
  • 1 min
Гигантский виноград появился на полках магазинов Нижнего Новгорода. Крупные ягоды размером с помидор черри привлекают внимание, но их употребление может вызвать проблемы с ЖКТ. Виноград-гигант стал трендом в социальных сетях еще...
Категории

Повар Виноградов советует «оздаравливать» блины свекольной мукой

  • 0 комментариев
  • 1 min
Традиционные пшеничные блины весьма калорийны и приносят вред для организма. Однако можно испечь полезные блины, но для этого необходимо правильно подобрать муку. Повар Алексей Виноградов советует разбавлять пшеничную муку свекольной...
Категории

Нутрициолог заявила, что рафинированное масло может стать причиной развития болезни

  • 0 комментариев
  • 1 min
Жарка, по мнению диетологов, не является полезным способом приготовления пищи. Нутрициолог, интегративный специалист с высшим медицинским образованием Наталия Титовченко рассказала о том, какое масло лучше использовать для жарки. Она предупредила,...
Категории

Интервальное голодание может быть опасно для здоровья подростков

  • 0 комментариев
  • 1 min
Немецкие биологи обнаружили, что интервальное голодание может негативно влиять на созревание и функционирование островковых клеток поджелудочной железы у молодых мышей. Исследователи обнаружили, что интервальное голодание обладает рядом плюсов: оно способствует...
Категории

Эксперт объяснила, чем полезен длительный прием пищи

  • 0 комментариев
  • 1 min
Между тем, как человек съел первую ложку и тем, как придет чувство насыщения, должно пройти не менее 20 минут. Это время необходимо мозгу для обработки информации о принятой пище и...
Категории

Ученые обнаружили часть мозга, отвечающего за насыщение

  • 0 комментариев
  • 1 min
Ученые приблизились к разгадке того, как наш мозг сигнализирует о насыщении. Исследование, проведенное на мышах, показало, что ключевую роль играет древняя часть мозга — ствол мозга. В нем обнаружены особые...
Категории

Гастроэнтеролог назвала полезные свойства сала

  • 0 комментариев
  • 1 min
Сало является популярной закуской, но употреблять его следует внимательно. Также этот продукт способствует усвоению кальция и фосфора, поддерживает иммунную и нервную системы, а также может снижать риск некоторых заболеваний, включая...
Категории

Древние предки человека могли придерживаться «палеодиеты»

  • 0 комментариев
  • 1 min
В Израиле в 1989 году начались археологические раскопки, во время которых были найдены инструменты для приготовления пищи. Эти находки указывают на то, что древние люди начали обрабатывать растения около 400...
Категории

Исследователи рассказали об особенностях выбора диеты

  • 0 комментариев
  • 1 min
С приближением Нового года многие люди снова задумываются о диетах и обещаниях по улучшению своего питания. Ежегодно в канун Нового года многие дают себе обещания, которые касаются спорта или питания....
Категории

Россиянам рассказали о необычном способе готовки «Селедки под шубой»

  • 0 комментариев
  • 1 min
Популярный новогодний салат «Селедка под шубой» может заиграть новыми красками, если добавить в него яблоко. Для приготовления салата понадобятся такие ингредиенты, как сочная сельдь, отварной картофель, морковь и свекла, а...
Категории

Исследователи разработали биодобавку из наночастиц селена

  • 0 комментариев
  • 1 min
Ученые создали наночастицы селена, которые потенциально могут быть использованы в качестве полезной пищевой добавки. По словам исследователей, недостаток селена ослабляет иммунную систему и может вызвать проблемы с щитовидной железой и...
Категории

Ученые выясняют, может ли ограничение калорий продлить жизнь

  • 0 комментариев
  • 1 min
Исследования, проведенные на мышах и других животных, показали, что литохолевая кислота, вырабатываемая кишечными бактериями, может оказывать положительное влияние на здоровье и продлевать жизнь. Эта мысль может показаться пугающей в праздничный...
Категории

Повышенный аппетит может быть вызван холодом

  • 0 комментариев
  • 1 min
Как объяснила диетолог Елена Соломатина, постоянное чувство голода может быть связано с нехваткой питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Важно уметь различать настоящий голод и аппетит, вызванный зрительным восприятием пищи, считает...
Категории

Тяга к еде, которая достигает пика во время праздников, нашла научное объяснение

  • 0 комментариев
  • 0 min
Исследования показывают, что вес, набранный во время новогодних праздников, обычно составляет более 50% от общего набора веса в течение года. Это повышает риск сердечных заболеваний, диабета и проблем с дыханием....