Специалисты из Республики Корея обнаружили продукт, который эффективно понижает уровень сахара в крови.
Ученые из Сеульского национального университета науки и технологий установили, что потребление всего одного продукта способствует эффективному снижению уровня сахара в крови. Живительным суперфудом назвали бурые морские водоросли. Об этом сообщается в журнале Nutrients.
Чтобы точно оценить вклад бурых водорослей в здоровье людей, специалисты изучили более 20 исследований, основанных на потреблении водорослей в пищу. Потребление морского продукта позволяет снизить уровень глюкозы до 16 процентов, если съесть порцию водорослей натощак.
Кроме того, продукт богат соединениями, защищающими клетки организма от повреждений в результате окисления.
Ранее «PRO город будущего» сообщал, что порция сырников под йогуртом способна спасти от депрессии.