Ученые смогли восстановить здоровую микрофлору кишечника мышей благодаря сырным дрожжам.
Мышиный организм по многим параметрам схож с человеческим, именно по этой причине ученые проводят так много опытов на крысах и мышах. Попытки вылечить грызунов от серьезных болезней приближают ученых к разгадкам о том, как справиться с заболеваниями в организме человека. Накануне специалисты установили, что микрофлора кишечника мышей улучшилась благодаря двум видам дрожжей, используемых в сыре. Об этом сообщается в журнале mSystems.
Так, в организмах грызунов удалось подавить воспаления в кишечниках испытуемых, предрасположенных к язвенному колиту и болезни Крона. Этими дрожжами стали Cyberlindnera jadinii и Kluyveromyces lactis, которые до сих пор не выделялись целительными свойствами.
Теперь ученые планируют подтвердить, что дрожжи возымеют положительный эффект в организме человека.
Ранее «PRO город будущего» сообщал, что сибирские ученые обнаружили новый способ лечения туберкулеза.
