Умные упаковки помогут определить свежесть продуктов
Ученые разработали флуоресцентные индикаторы, позволяющие определить истинный срок годности продуктов. Чтобы проверить свежесть товара, достаточно направить на индикатор ультрафиолетовый свет. Исследователи создали специальные индикаторы на основе углеродных точек для «умной»...