В последнее время в мире наблюдается рост случаев заболевания цингой. Однако врачи уверяют, что жителям Санкт-Петербурга эта проблема не угрожает.
Цинга возникает при дефиците витамина С (аскорбиновой кислоты), который имеет большое значение для здоровья человека. Он помогает защитить организм от старения, поддерживает иммунную систему, улучшает здоровье сердца и состояние кожи, способствуя выработке коллагена.
Поскольку витамин С содержится во фруктах, овощах и зелени, в прошлом цинга часто поражала моряков, которые долгое время находились в море без доступа к свежим продуктам. Однако в настоящее время большинство людей получают достаточное количество витамина С, сообщает Gazeta.SPb со ссылкой на слова врача-терапевта, гастроэнтеролога, гепатолога Сергея Лопатина.
Эксперт рассказал, что выраженный дефицит витамина С встречается редко и требует наличия нескольких неблагоприятных факторов, таких как хронические болезни желудочно-кишечного тракта или недостаток питательных веществ после некоторых операций. Например, в одной из недавних статей британских журналистов рассказывается о мужчине в Австралии, который заболел цингой после операции по уменьшению желудка и несбалансированного питания.
Лопатин добавил, что довести организм до состояния цинги крайне сложно, поэтому жителям Санкт-Петербурга и России в целом эта проблема не угрожает. Однако некоторые люди могут испытывать незначительный дефицит витамина С, особенно те, кто придерживается строгих диет или употребляет мало фруктов и овощей. В группе риска также находятся курильщики, так как никотин увеличивает расход витамина и затрудняет его усвоение.