Терапевт Айгуль Муфтахетдинова из Уфы подчеркнула важность диеты в предотвращении системного воспаления, связанного с хроническими заболеваниями, включая рак и диабет 2 типа. Она отметила, что средиземноморская и DASH-диеты, богатые противовоспалительными продуктами как фрукты, овощи, ненасыщенные жиры и морепродукты, могут быть полезны, сообщает «Газета.ру».
Она отметила, что продукты, которые стоит избегать из-за их воспалительных свойств, включают рафинированные сладости, обработанное мясо и жареные блюда. Муфтахетдинова также указала на другие факторы, способствующие воспалению, как низкая физическая активность и стресс.
