Ученые обнаружили, что черная лакрица, употребляемая людьми, содержит химическое вещество, обладающее токсичными свойствами.
Согласно научной статье, опубликованной в журнале Popular Science, частое употребление лакрицы в пищу приводит к проблемам со здоровьем, снижает уровень калия в организме и повышает кровяное давление.
В медицинских изданиях есть несколько зафиксированных случаев, при которых пациенты испытывали внезапное повышение кровяного давления и разрушение мышц после продолжительного приема черной лакрицы. Побочные реакции чаще всего наблюдаются у людей старше 40 лет.
В статье сказано, что лакрица содержит химическое вещество глицирризин, которое придает конфетам фирменный вкус. Но оно обладает сильными токсичными свойствами, а также вызывает учащенное мочеиспускание, что может снизить уровень калия в организме.

