Две чашки кофе или чая в день могут снизить риск развития деменции. К такому выводу пришли ученые, проанализировали данные о питании и здоровье больше 130 тысяч человек за несколько десятилетий.
Исследование с участием больше 130 тысяч человек показало, что регулярное употребление напитков с кофеином может положительно влиять на когнитивное здоровье, пишет Gazeta.SPb.
Согласно данным, опубликованным в Journal of the American Medical Association, люди, выпивающие две чашки кофе или одну-две чая в день, имеют на 15–20% низкий риск развития деменции в течение жизни.
Выраженный эффект наблюдается при употреблении напитков, содержащих кофеин. Анализ продемонстрировал, что у тех, кто регулярно потреблял кофе с кофеином, риск развития деменции был на 18% ниже по сравнению с группой, которая его практически не употребляла. При этом аналогичной корреляции для кофе без кофеина обнаружено не было.
Исследователи объясняют этот эффект сочетанием биологически активных веществ в кофе и чае. Кофеин и полифенолы (природные антиоксиданты) способны улучшать состояние сердечно-сосудистой системы, уменьшать хроническое воспаление в организме и защищать клетки мозга от окислительного стресса.
Кроме того, умеренное потребление кофеина ассоциируется со снижением риска развития диабета второго типа, который является известным фактором риска нейродегенеративных заболеваний.
Исследование выявило именно статистическую взаимосвязь, а не доказало прямую причинно-следственную связь. Авторы подчеркивают, что люди, регулярно употребляющие кофе и чай, могут в целом придерживаться здорового образа жизни, что также влияет на снижение риска деменции.
Ученые также указывают на необходимость дальнейших исследований для точного понимания механизмов влияния кофеина на мозг. В частности, планируется изучить, вызывают ли эти напитки конкретные биологические изменения в мозге, которые можно зафиксировать с помощью современных методов диагностики.
Несмотря на полученные данные, исследователи напоминают, что умеренность остается ключевым принципом. Для поддержания когнитивного здоровья в долгосрочной перспективе эффективной стратегией по-прежнему является комплексный подход: сбалансированное питание, регулярная физическая активность, контроль артериального давления и уровня сахара в крови, а также достаточное количество сна.
