Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала о категориях людей, которым следует ограничить употребление хурмы.
Как сообщает радио Sputnik, специалист отметила высокое содержание углеводов в продукте — от 15 до 20 граммов на 100 граммов. Это делает хурму опасной для пациентов с некомпенсированным диабетом и нестабильным уровнем глюкозы в крови.
Особую осторожность следует проявлять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При чрезмерном употреблении специфические волокна хурмы могут образовывать фитобезоары, что особенно опасно для тех, кто имеет проблемы с двенадцатиперстной кишкой.
Также продукт не рекомендован при дефиците железа из-за содержания танинов. Эти дубильные вещества снижают усвоение железа, что может усугубить состояние при хронической анемии. Несмотря на наличие полезных витаминов и микроэлементов, хурма требует осторожного употребления.
