Ученые из Университета Токио обнаружили удивительное явление в области микробиологии и материаловедения. Они выявили способность обычных бактерий кишечной палочки формировать структуру, напоминающую стекло. Как сообщили в пресс-службе учебного заведения, исследователи обратили внимание на особенности «биостекла».
Во-первых, оно имеет аморфную структуру, схожую с обычным стеклом, где бактерии распределены и сгруппированы подобно атомам и ионам в неорганическом стекле. Во-вторых, бактериальное стекло обладает свойствами жидких кристаллов, что обусловлено палочковидной формой микробных клеток.
