Согласно статье, опубликованной в журнале Vogue, сохранению молодости кожи человека способствует употребление в пищу определенных продуктов. В статье авторы ссылаются на работу профессора Гарвардского университета Дэвида Синклера, который в ходе своих лабораторных исследований обнаружил, что ресвератрол играет ключевую роль в регуляции метаболизма глюкозы и жиров в печени. Кроме того, соединение обладает омолаживающим эффектом.
Ресвератрол — это растительное соединение, известное как флавоноид. Оно поддерживает различные функции организма и общее самочувствие. Этот мощный антиоксидант в основном содержится в красном винограде. Однако ресвератрол также можно найти и в других продуктах, таких как темный шоколад, какао, черника, малина, арахис и фисташки.
