Американские специалисты выявили продукт, который поможет снизить число вредного холестерина в крови человека.
Холестерин в организме человека делится на хороший и плохой. Накопление первого положительно сказывается на системах организма человека, в то время как накопление второго способен в перспективе вызвать тромбы, которые впоследствии могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и иным осложнениям со здоровьем. Эксперимент с введением в рацион человека определенного продукта, способного избавить от лишнего холестерина, провели эксперты из Колорадо. Об этом сообщается в журнале Journal Of Nutrition.
В частности, добровольцы потребляли дважды в неделю лосось. Жирная рыба в течение пяти недель оказывалась на тарелках участников эксперимента, что позволило ученым определить влияние продукта на уровень холестерина в крови.
Выяснилось, что потребление рыбы было связано с улучшением кардиометаболических показателей здоровья добровольцев. Уровень плохого холестерина упал. Данные результаты подтверждают важность потребления рыбы для здоровья.
