Томские специалисты обнаружили способ повысить общее число белка и полезных микроэлементов в улитках.
Улитки, тараканы и особые виды червей занимают ключевое место в животноводческом хозяйстве, когда домашний скот нужно откармливать для получения массы в нем. Для этого в корма добавляют основной источник белка в виде насекомых. Чем выше в них уровень питательных веществ, тем прогрессивнее растет скот. Специалисты из Томска нашли новый способ откармливать будущий корм для животных.
Ученые из Томского государственного университета смогли увеличить общее число витамина С, витаминов группы B, витамина К, йода, цинка, железа, а также повысить уровень белка в насекомых. Об этом сообщается в пресс-службе вуза.
Авторы работы подчеркнули, что подобные результаты были получены впервые в мире. Для этого ученые всего лишь изменили основные составляющие для корма самих насекомых. Прирост массы в некоторых случаях увеличился в 4-5 раз.
Ранее «PRO город будущего» сообщал, что на Сахалине обнаружили бактерии для высокого урожая зерновых.