бри

Бри и камамбер находятся под угрозой исчезновения из-за вымирания штаммов плесени

Исследователи из Франции забили тревогу. Они рассказали, что популярные сорта мягких сыров могут исчезнуть с прилавков в ближайшем будущем. В последние десятилетия массовое производство мягких сыров столкнулось с проблемой: грибковые...