Ученые из Университета Мичигана в Энн-Арборе провели исследование, охватывающее период с 2017 по 2021 год и включавшее данные 9685 человек. В результате анализа было установлено, что примерно 4,7% взрослых американцев употребляли растительные добавки, которые могут представлять опасность для здоровья. Среди них оказались куркума, экстракт зеленого чая, ашваганда, гарциния камбоджийская, черный кохош и красный дрожжевой рис.
В исследовании, опубликованном в журнале JAMA Network Open, отмечается, что большинство из них использовали эти средства без врачебного предписания для решения различных проблем. Например, куркуму — для улучшения состояния суставов, зеленый чай — для бодрости, гарцинию — для контроля веса, черный кохош — для уменьшения приливов, а красный дрожжевой рис — для поддержки сердечно-сосудистой системы.
Однако ученые подчеркивают необходимость более строгого контроля со стороны государственных органов за производством и продажей этих добавок, так как регуляторные стандарты для них гораздо менее строгие, чем для рецептурных лекарств. Также химические анализы показывают несоответствия между заявленным и реальным содержанием активных веществ.