Исследователи из университета Аделаиды обнаружили новое полезное действие сока томатов.
Специалисты из Университета Аделаиды доказали, что страдающие от повышенного холестерина люди могут употреблять в пищу томатный сок, чтобы уменьшить количество вредного вещества в своей крови. Об этом сообщается в журнале Annals of Nutrition & Metabolism.
Холестерин способен накапливаться в крови, что в дальнейшем повышает риск возникновения инфаркта. К счастью, существует немедикаментозные способы борьбы с холестерином, и специалисты выделили среди них эффективность потребления томатного сока. Особенно сильно влияет потребления такого сока натощак.
В соке данного овоща содержится бесценное вещество ликопин, которое и борется с излишним холестерином. Не обязательно пить сок натощак, однако в данном случае вещества быстрее усвоятся организмом.
Ранее «PRO город будущего» сообщал, что ученые определили влияние жирных кислот на развитие депрессии.