Согласно исследованию, опубликованному в журнале BiologicalLetters, культурные и экологические факторы влияют на восприятие запахов. Такой вывод ученые сделали благодаря участию в научной работе около 600 человек из разных групп. Туда входили жители крупных городов и охотники-собиратели.
Участникам предложили оценить приятность 15 различных запахов и рассказать, насколько они знакомы. Выяснилось, что чем привычнее запах, тем чаще его считают более приятным.