Исследования показывают, что некоторые люди, столкнувшиеся с проблемой потери веса, могут испытывать эффект йо-йо по генетическим причинам. Это явление, при котором потерянные килограммы возвращаются, может быть связано с тем, как жировые клетки «запоминают» свое прошлое состояние.
Исследование, опубликованное в журнале Nature, раскрывает механизм этого явления и объясняет, почему жировые клетки так устойчивы к изменениям. Оказавшись в условиях дефицита калорий, жировые клетки, по сути, сохраняют «память» о своем предыдущем избыточном состоянии, что может объяснить, почему потерянный вес так часто возвращается.
Суть проблемы заключается в эпигенетике — науке о том, как изменения в окружающей среде и жизненные события могут оказывать влияние на генетическую информацию. Например, у людей, переживших травму в детстве, происходят долговременные изменения в ДНК, которые могут влиять на клетки организма, приводя к развитию заболеваний или хронических состояний.
Исследователи из ETH Zurich провели эксперименты на мышах и выявили, что животные, которые избавились от лишнего веса, сохранили эпигенетические маркеры, указывающие на прежнее ожирение. Эти маркеры в жировых клетках позволяют им легче возвращаться к прежнему состоянию.
После этого ученые проанализировали данные о людях, которые перенесли операции по снижению веса, изучив жировые ткани пациентов. Результаты исследований, хотя и не касались эпигенетических маркеров, были аналогичны тем, что были получены в экспериментах с мышами.
Данное открытие подчеркивает важность предотвращения избыточного веса на ранних стадиях, поскольку жировые клетки могут «помнить» свое предыдущее состояние до 10 лет. Это знание подчеркивает, насколько сложно сохранить результат от диет и физической активности, поскольку память клеток играет свою роль в эффекте йо-йо.
Исследователи надеются, что в будущем можно будет найти способы воздействия на эпигенетические маркеры, чтобы облегчить процесс похудения и сделать его более устойчивым. Однако на этом пути предстоит решить ещё множество научных и практических задач, прежде чем будут разработаны эффективные лекарства, способные изменить эпигенетическую память клеток.