Исследователи из Якутска и Росрезерва изучают, как продукты хранятся в вечной мерзлоте. Эксперимент проходит в криохранилище Института биологических проблем криолитозоны и Института мерзлотоведения Сибирского отделения РАН.
По информации ТАСС Наука, ученые выясняют, можно ли использовать вечную мерзлоту для хранения стратегических запасов продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций. В ходе эксперимента образцы продуктов будут находиться в криохранилище на протяжении пяти лет.
Если результаты окажутся успешными, для хранения стратегических запасов продуктов будет создано отдельное криохранилище.
